jueves, 28 de julio de 2011

UNA DE TOSTAS

Aquí va una recetilla de tostas, sacada la idea de los crostinis italianos.

En este plato 3 variedades
Ingredientes:
  • Pan, al gusto, en este caso rebanadas de baguet
    • CROSTINIS CON TOMATE:
      • Tomate en rodajas
      • cebolleta picada
      • queso masdam
    • CROSTINIS DE CHAMPIÑON:
      • queso semicurado
      • champiñon crudo en láminas
      • sal y ajo en polvo
    • CROSTINIS DE LANGOSTINOS:
      • queso edam naranja
      • langostinos crudos pelados (yo los saco del congelador, descongelo en agua )
      • curry en polvo y pimentón

  • Metemos en el horno, 180ºC, calor arriba y abajo, unos 10-15 minutos, el pan algo tostado y el queso fundido. Muy rico.

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