Tosta de Queso de Cabra

Ingredientes:
Pan
Fritada
Queso de cabra
Azúcar
Utensilios: soplete de cocina

Preparación:

Tuesta el pan, yo he usado pan de molde multicereales.

Calienta la fritada y añádele un poco de azúcar, coloca sobre el pan.

Pon encima el queso de cabra, añade azúcar por encima, y caramelízalo con el soplete. 

Si no tienes soplete,pon el horno a tope, a gratinar, y mete las tostas hasta que dore el queso.